

Del 3 al 15 de junio, Cochabamba vivirá la sexta edición de Burger Week, un evento que reunirá más de 30 hamburguesas exclusivas en 15 restaurantes locales. Por un precio único de Bs. 45, los comensales podrán degustar estas creaciones, que incluyen acompañamiento y bebida (cerveza o gaseosa).
Superando récords
Los organizadores buscan superar las 47.800 ventas registradas en ediciones anteriores, las cuales generaron un movimiento económico de Bs. 2.243.545. Entre los participantes destacan Arcanos Bistro 956, Bazooka Burger, La Sanguchería y Tonny’s Burgers, entre otros.
Opciones innovadoras
Tonny’s Burgers ofrece dos propuestas:
Patty Melt: Blend de picaña, cebolla caramelizada, queso cheddar y alioli en pan de masa madre, con papas rústicas.
Bacon Donut: Donut glaseada con blend de cortes parrilleros, tocino y salsa golf.
El objetivo del evento
Burger Week nació para impulsar la gastronomía local y fomentar la creatividad de los chefs, redefiniendo el concepto tradicional de hamburguesa. Además, promueve el turismo culinario en la región.
Dónde disfrutarlo
El evento se realizará de forma simultánea en 14 establecimientos, incluyendo Kansas, Smash Bros y Toc Toc Café Gourmet.

Author: EnfoqueNews
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