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Precio del “pan de batalla” se mantiene en Bs 0,50 en La Paz y Cochabamba

La venta del "pan de batalla" se desarrolla con normalidad en las ciudades de La Paz, El Alto y Cochabamba, manteniendo su precio en Bs 0,50 por unidad, según confirmaron comerciantes locales. El Gobierno nacional reiteró su compromiso de subsidiar el sector con Bs 1.200 millones, descartando un incremento en el valor del producto básico. Situación en mercados locales Un sondeo realizado en mercados clave de La Paz (zona San Pedro) y Cochabamba (mercado Calatayud) confirmó que el precio se mantiene estable. "Está a 0,50 centavos la unidad, todo está normal", afirmó una vendedora en Cochabamba, mientras que en La Paz se reportó la misma tendencia. En El Alto, medios locales verificaron que la comercialización sigue sin cambios, garantizando el acceso al producto a pesar de rumores previos sobre posibles alzas. Gobierno ratifica subvención y critica alza en Santa Cruz […]

EnfoqueNews 28/04/2025

Economía

Precio del pan sube de Bs 0,50 a Bs 1 en Santa Cruz y encarece la canasta familiar

Desde este lunes, el precio del pan en Santa Cruz aumentó de Bs 0,50 a Bs 1 por unidad, una medida que podría replicarse en Cochabamba y La Paz. Panificadores atribuyen el alza al incremento descontrolado de insumos y la falta de subsidios estatales, generando preocupación en las familias bolivianas. ¿Por qué subió el precio? Los gremios panificadores explicaron que el ajuste responde al alza sostenida de costos como harina, gas y azúcar, sumado a la ausencia de fiscalización a mayoristas. "Trabajamos a pérdida; el precio anterior (Bs 0,50) era insostenible", declaró Raúl Quispe, dirigente en Cochabamba. En Santa Cruz, el producto se vende en paquetes de seis unidades a Bs 5 en mercados, mientras que en tiendas de barrio cuesta Bs 1 por unidad. Aseguran que mejorará el tamaño y calidad, pero advierten que la crisis del sector persiste. […]

EnfoqueNews 28/04/2025

Economía

Gobierno advierte que “no puede subir” el precio del pan a Bs 1

Los panificadores de Santa Cruz anunciaron que, desde este lunes, el precio del pan subirá a Bs 1 debido al incremento en los costos de producción. En Cochabamba, el sector evalúa una medida similar. Sin embargo, el Gobierno, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), sostiene que los subsidios estatales garantizan la estabilidad del precio. Franklin Flores, gerente de Emapa, afirmó este domingo que el Estado destinó más de Bs 1.200 millones este año para subsidiar la harina y el trigo, asegurando que “el precio del pan no puede aumentar”. En una entrevista con medios estatales, Flores destacó que estos recursos buscan proteger el acceso al pan, un alimento básico en Bolivia. Conflicto con panificadores de Santa Cruz El desacuerdo entre Emapa y los panificadores de Santa Cruz no es nuevo. En 2022, el […]

EnfoqueNews 27/04/2025

Regiones

El precio del pan en Santa Cruz aumenta a Bs 1 desde este lunes

El precio del pan en Santa Cruz aumentará a partir de este lunes 28 de abril, tras un acuerdo entre los panificadores del departamento. Seis unidades se venderán en Bs 5 (83 centavos por unidad), mientras que en tiendas de barrio alcanzará Bs 1 por pieza. La decisión responde al alza en los costos de insumos como harina y manteca, según confirmó el sector este viernes. Detalles del incremento El ampliado de panificadores determinó el ajuste tras registrar un nuevo aumento en los precios de la materia prima. Una dirigenta del sector explicó que no reciben harina subvencionada del Gobierno nacional, lo que encarece la producción: "Hay insumos, pero todos más caros. No hay ganancias", señaló. Este es el segundo incremento en cinco meses: en diciembre 2024, el pan pasó a venderse a Bs 1,50 por dos unidades en tiendas. […]

EnfoqueNews 25/04/2025

Regiones

El pan podría costar casi Bs 1 en Santa Cruz: Panificadores analizan ajuste

El precio del pan en Santa Cruz podría incrementarse a casi Bs 1 por unidad en tiendas, según advirtió el sector panificador. Este viernes, los productores se reunirán a las 13:00 para definir el ajuste, argumentando que el alza de costos de insumos y la falta de subvención estatal los obliga a tomar esta medida. ¿Por qué subiría el precio? Enrique Cabrera, vicepresidente del gremio, explicó a Unitel que mantener el precio actual de Bs 0,50 por pan ya no es sostenible. Una medida temporal había sido reducir el tamaño y peso de las piezas (22-25 gramos), pero ahora proponen elaborar panes de 50 gramos y venderlos a un mayor valor. - Nueva estructura de costos: - Productor → Mayorista: Bs 0,70 por unidad. - Tiendas: Se estima vender 6 unidades a Bs 5 (equivalente casi a Bs 1 c/u). […]

EnfoqueNews 25/04/2025