Bolivia obtuvo los principales reconocimientos de la V Competencia de Té Artesanal de Sudamérica, donde productores nacionales alcanzaron los mayores puntajes del certamen y consolidaron la presencia del país en la producción regional de té.
El máximo galardón de la competencia recayó en Té de Alta Montaña, elaborado por Godoy Quispe y David Quispe. La propuesta alcanzó 75,3 puntos en la categoría de té verde y registró 71,6 puntos, resultado que le permitió ingresar a la categoría Té Gourmet.
La evaluación también distinguió a Brotes de Mi Tierra, de Nelson López, como Mejor Té Gourmet. El producto obtuvo 73,5 puntos en las categorías de té blanco y té rojo.
Premios posicionan al té artesanal de Bolivia
Los resultados situaron a los productores bolivianos entre los referentes de la competencia realizada en el Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folclore y Gastronomía. Los reconocimientos destacaron el desempeño de distintas propuestas nacionales dentro de las categorías evaluadas.
La participación boliviana estuvo vinculada al trabajo desarrollado en torno a la producción especializada de té artesanal, una actividad que ganó visibilidad a partir de los resultados obtenidos en el certamen.
Huayllani aporta al reconocimiento regional
Entre los actores vinculados a estos logros figura Mariana Pedraza, de Huayllani, conocida como la Hacienda del Té. El emprendimiento es identificado como un referente nacional en el cultivo y desarrollo de la Camellia sinensis.
La organización destacó además que Hacienda Huayllani, uno de sus afiliados, formó parte de este proceso, considerado un aporte al posicionamiento de Bolivia dentro de la producción de té en Sudamérica.
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Redacción Central Enfoque News
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