El consumo de hamburguesas en Latinoamérica mantiene una tendencia de crecimiento sostenido. En el último año, los usuarios solicitaron más de 58 millones de unidades a través de la plataforma PedidosYa, consolidando a este plato como uno de los más demandados en la región.
La cifra fue difundida en el marco del Día Internacional de la Hamburguesa, que se celebra cada 28 de mayo. Según la compañía, la categoría registró un incremento del 14% en el porcentaje de órdenes frente al año anterior y se ubicó dentro del Top 3 de preferencias en 14 de los 15 países donde opera la aplicación.
La hamburguesa lidera el delivery en Bolivia
En Bolivia, las hamburguesas continúan siendo uno de los productos favoritos dentro del servicio de delivery, especialmente en ciudades como Cochabamba, La Paz y Santa Cruz.
Las preferencias de los consumidores muestran una combinación entre cadenas internacionales como Burger King y marcas tradicionales con fuerte presencia regional, como Santa María, Krusty’s e Iglú.
Los pedidos suelen incluir acompañamientos como papas fritas y gaseosas. También destacan productos complementarios como la salchipapa y el sándwich de lomito.
Burger Fest ofrecerá descuentos en delivery
Como parte de la celebración por el Día de la Hamburguesa, la plataforma anunció el lanzamiento del Burger Fest, una campaña promocional que se realizará del 28 de mayo al 7 de junio.
Durante ese periodo, los usuarios podrán acceder a descuentos desde el 10% en distintas hamburgueserías y restaurantes afiliados mediante la aplicación.
Stephan Pelaez, gerente de Marketing de PedidosYa, señaló que la hamburguesa continúa siendo una de las categorías más dinámicas dentro de la plataforma debido a la variedad de ingredientes y combinaciones que ofrecen los negocios gastronómicos en Bolivia.
Curiosidades del consumo en Bolivia
Los datos de la plataforma también reflejan hábitos particulares de consumo en el país:
- El pedido más grande del año se registró en Cochabamba, donde un usuario ordenó 37 hamburguesas en una sola compra.
- En La Paz, un cliente realizó un pedido superior a los 1.730 bolivianos en hamburguesas.
- Un usuario de Santa Cruz lideró el ranking nacional de consumo en 2025, con 387 hamburguesas solicitadas, equivalente a más de una por día.
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