La Federación de Panificadores de Cochabamba estableció en Bs 1 el precio del pan por unidad desde este lunes 9 de noviembre. La decisión fue aprobada por unanimidad en un ampliado de emergencia, ante el incremento de los costos de los insumos para su elaboración.
El nuevo precio regirá en las panaderías afiliadas al sector en todo el departamento, informó José Mamani, dirigente de los panificadores.
Precio mayorista
Para la comercialización al por mayor, el sector fijó un costo de Bs 0,85 por unidad. Esta modalidad permitirá que los comerciantes revendan el producto a Bs 1 al consumidor final.
Mamani precisó que el ajuste no contempla modificaciones en el peso del pan. Por tanto, el incremento se aplicará exclusivamente al precio de venta.
Alza de insumos
El encarecimiento de los materiales utilizados en la elaboración del pan motivó la determinación de los panificadores, que analizaron la situación durante una reunión extraordinaria.
El ampliado se realizó el sábado 7 de noviembre y contó con la participación de las bases del sector, que respaldaron de manera unánime el nuevo precio.
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