Con una inversión de más de Bs 7,3 millones, el Centro de Transformación del Ají en la comunidad de Incahuasi (Chuquisaca) inició operaciones bajo el sello Valle del Inca, fortaleciendo la industrialización y la sustitución de importaciones en Bolivia. La obra fue inaugurada por el presidente Luis Arce como parte de las 200 obras por el Bicentenario.
Inversión y beneficio comunitario
El centro, equipado con tecnología para procesar ají en pasta y polvo, beneficiará a 13.000 habitantes de la región y generará 90 empleos directos y 250 indirectos. Su objetivo es aprovechar la producción local de ají, agregándole valor mediante empaques con marca propia y sello sanitario para su comercialización.
Estrategia nacional de industrialización
Durante la inauguración, el mandatario destacó que este proyecto consolida la industrialización con sustitución de importaciones, una política clave para el Gobierno. «Estamos dejando una base económica sólida para las y los bolivianos», afirmó Arce en sus redes sociales.
La factoría forma parte de un plan más amplio para impulsar la economía local y reducir la dependencia de productos importados, alineado con las celebraciones del Bicentenario de Bolivia.
Author: EnfoqueNews
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