El precio del kilo gancho de carne de res disminuyó de Bs 40 a Bs 34,5 en La Paz y El Alto, según constataron este lunes funcionarios del Gobierno durante operativos de control. La reducción fue verificada tanto en centros de distribución privados como en la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que comercializa el producto a Bs 34 por kilo.
Hasta la semana pasada, el costo del kilo de carne vacuna se mantenía en Bs 40 en diversos puntos de ambas ciudades. Sin embargo, en los operativos realizados este lunes, frigoríficos como BFC, Frigor y Fridosa ya ofrecían el producto a Bs 34,5. En el caso de Emapa, el precio se fijó en Bs 34. En El Alto, la distribuidora BFC ajustó sus tarifas al nuevo valor, mientras que en el barrio de Villa Fátima, en La Paz, la agencia Frigor también aplicó la rebaja.
Estas medidas forman parte de una estrategia del Ministerio de Desarrollo Productivo y Emapa para estabilizar los precios de alimentos básicos y garantizar su accesibilidad a la población.
Compromiso con la economía familiar
El Gobierno subrayó su compromiso de reducir los costos de la carne y otros productos esenciales, con el fin de aliviar la carga económica de las familias bolivianas. En un contexto donde el control de precios es prioritario, las autoridades aseguraron que los operativos continuarán para verificar el cumplimiento de las nuevas tarifas.
La baja en el precio de la carne se espera que beneficie directamente a los consumidores, aunque el impacto dependerá de la sostenibilidad de estas acciones en el mercado.
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