El Gobierno boliviano paralizó temporalmente la importación de arroz mientras avanza la actual cosecha nacional. Con esta medida, las autoridades buscan proteger a los productores locales frente al incremento del contrabando y evitar una caída en los precios del grano en el mercado interno.
El anuncio se realizó durante una conferencia del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag). En ese contexto, la institución presentó los resultados de un operativo en Montero, en el norte integrado de Santa Cruz, donde detectó varias irregularidades en la comercialización del producto.
Suspensión de importaciones durante la cosecha
El Senasag confirmó que la restricción se mantendrá hasta que concluya la campaña agrícola. De esta manera, el Gobierno intenta reducir el impacto del arroz extranjero en el mercado nacional.
Además, las autoridades explicaron que el ingreso de producto importado puede disminuir la rentabilidad de los productores bolivianos. Por ello, la medida busca equilibrar la oferta durante la temporada de cosecha.
“Se han paralizado las importaciones de arroz hasta que concluya el proceso de cosecha de nuestros productores”, informaron desde la institución.
Operativo en Montero revela contrabando y fallas sanitarias
Durante el operativo en Montero, los equipos de fiscalización decomisaron 9.200 kilos de arroz de procedencia argentina que ingresaron sin documentación legal. Posteriormente, las autoridades confirmaron que destruirán el producto conforme a la normativa sanitaria vigente.
El jefe departamental del Senasag en Santa Cruz, Facundo Altamirano, explicó que el cargamento no contaba con permisos de importación. En consecuencia, la institución lo clasificó como contrabando.
Además, los inspectores intervinieron un ingenio arrocero y detectaron irregularidades en grandes volúmenes de arroz almacenado. Por ese motivo, retuvieron aproximadamente 175 toneladas del producto.
Falta de registro y trazabilidad
Según el área de Inocuidad Alimentaria del Senasag, el arroz retenido presentaba múltiples fallas que impiden garantizar su consumo seguro.
Por ejemplo, el producto no contaba con registro sanitario, ni número de lote, ni fecha de vencimiento. Debido a estas omisiones, no se puede verificar su origen ni sus condiciones de calidad.
Por ahora, las autoridades mantienen la mercadería precintada hasta que el ingenio presente la documentación correspondiente. En caso contrario, el Senasag procederá al decomiso definitivo dentro del plazo establecido.
Refuerzo de controles contra el contrabando
Paralelamente, el Senasag anunció el fortalecimiento de controles en mercados, centros de acopio y rutas estratégicas. En particular, la institución identificó la zona de Abapó como un punto clave de ingreso de mercadería hacia Santa Cruz.
Asimismo, las autoridades adelantaron que los operativos continuarán en distintos puntos del departamento. De igual forma, intensificarán los controles en los principales centros de comercialización del país.
Productores alertan impacto del contrabando
Por su parte, representantes del sector arrocero respaldaron las acciones del Gobierno. Además, advirtieron que el contrabando afecta directamente al mercado local.
El dirigente David Pérez señaló que el arroz decomisado se encontraba a pocas cuadras de donde los productores comercializan su cosecha. En ese sentido, afirmó que esta práctica genera una competencia desleal.
Según el sector, en Montero operan más de 200 ingenios arroceros. Por lo tanto, consideran fundamental reforzar los controles para evitar distorsiones en los precios.
Riesgos para la salud por arroz sin control sanitario
Por otro lado, el Senasag alertó sobre los riesgos de consumir arroz sin control sanitario ni trazabilidad. En efecto, estos productos pueden contener hongos, micotoxinas, insectos u otros contaminantes.
Además, estos riesgos afectan especialmente a niños y adultos mayores. Por esta razón, la institución insiste en reforzar los controles y la información al consumidor.
Llamado a la seguridad alimentaria
Finalmente, el Senasag recomendó a la población verificar que el arroz cuente con registro sanitario, etiquetado aprobado y datos de origen antes de su compra. De este modo, las familias pueden reducir riesgos para su salud.
“El llamado es a consumir productos que tengan registro sanitario y trazabilidad”, indicaron desde la institución.
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