La Federación de Asociaciones Municipales (FAM) de Bolivia advirtió que el contrabando a la inversa de ganado sigue afectando el mercado nacional, lo que mantiene elevados los precios de la carne de res. La alerta fue emitida este miércoles por el presidente de la FAM, Flavio Merlo.
El kilo de carne corriente se mantiene por encima de Bs 65, mientras que los cortes especiales superan los Bs 80. Frente a estos costos, juntas vecinales han anunciado movilizaciones contra el alza de precios de productos y servicios básicos.
Ganado en pie sigue saliendo del país
Merlo explicó que, aunque se ha reducido parcialmente el contrabando de ganado en pie, este fenómeno no ha desaparecido. “Antes, los toretes estaban entre tres o cuatro mil bolivianos. Ahora ha subido hasta 12 mil bolivianos. Quienes pagan eso son gente de afuera”, afirmó. Agregó que un control más exhaustivo podría aminorar estos comportamientos.
El sector ganadero ha señalado que no fija los precios del ganado en pie, ya que estos dependen de la oferta y la demanda del mercado. Por ello, deslindan responsabilidad sobre el aumento del precio final a otros actores de la cadena de producción y comercialización.
Gobierno anuncia medidas y exportación controlada
El presidente del Estado, Rodrigo Paz, anunció que se impulsará la exportación de carne de res, pero garantizando siempre el abastecimiento para el mercado interno. Actualmente, no hay problemas de disponibilidad, aunque comerciantes advierten que los precios podrían subir aún más durante las fiestas de fin de año.
Impacto en los consumidores
El constante incremento del precio de la carne genera preocupación en los consumidores, quienes deben afrontar costos elevados en productos básicos. La FAM y autoridades buscan alternativas para controlar el contrabando y estabilizar los precios.
Author: EnfoqueNews
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