La escasez de diésel ha sumido al sector lechero en una crisis sin precedentes, según alertó Juan Manuel Rojas, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) de Santa Cruz. En los últimos años, 120 lecherías cerraron debido a la falta de combustible, bandas de precio y desincentivos gubernamentales, lo que ha reducido la producción diaria de leche de 350.000 a 230.000 litros.
Impacto en la industria y exportaciones
El cierre de lecherías ha golpeado tanto el mercado nacional como las exportaciones con un decrecimiento en la producción del 30%. Hace algunos años, el sector exportaba hasta 95.000 litros de leche por día; hoy, la cifra apenas alcanza entre 10.000 y 15.000 litros. “Los productores han vendido sus vacas y propiedades porque ya no es rentable producir leche”, explicó Rojas.
Escasez de insumos críticos
La falta de diésel también afecta el transporte de insumos esenciales. Según Fedeple, solo hay harina de soya para 7 u 8 días, lo que podría paralizar la planta de alimento que abastece al 78% de los asociados. “Sin diésel, no podemos trasladar insumos ni llevar la producción a la industria”, advirtió Rojas.
Riesgo de desabastecimiento general
El presidente de Fedeple señaló a Red Uno que, de no resolverse la crisis de combustible, el transporte de leche a las industrias se detendrá, lo que podría generar desabastecimiento en el mercado local. Esta situación amenaza la estabilidad alimentaria de la población y agrava las dificultades del sector lechero.
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