El Gobierno boliviano y representantes del sector cárnico se reunirán la próxima semana para evaluar medidas implementadas desde mayo y definir nuevas acciones que reduzcan los precios de la carne en el mercado interno. El viceministro de Comercio y Logística Interna, Luis Miguel Murillo, destacó que estas iniciativas buscan garantizar la seguridad alimentaria y estabilizar costos para los consumidores.
Resultados iniciales positivos
Tras los bloqueos de junio, que afectaron las cadenas de distribución y generaron alzas de precios, el abastecimiento se ha estabilizado. Según Murillo, en julio se reportó una reducción de hasta Bs 10 en el precio de la carne de res, mientras que el kilo de pollo ya se encuentra por debajo de Bs 18 en mercados de La Paz y El Alto. El kilo gancho de carne de res promedia actualmente Bs 38.
Estrategias para estabilizar la canasta básica
El ministro de Desarrollo Rural, Yamil Flores, señaló que los precios de productos de la canasta básica, incluidas carnes, verduras y agroindustriales, muestran una tendencia a la baja. Las autoridades buscan reforzar la producción alimentaria para mantener esta estabilidad. “Continuaremos evaluando alternativas para seguir bajando los costos”, afirmó Murillo en contacto con la televisora estatal.
Expectativas de la reunión
La próxima reunión con el sector cárnico será clave para planificar medidas adicionales que permitan reducir aún más el precio del kilo gancho de carne de res. El Gobierno espera que estas acciones fortalezcan la seguridad alimentaria y beneficien directamente a los consumidores bolivianos.
Author: EnfoqueNews
Sobre el autor
Inti lanza mentisán de lata conmemorativa por el Bicentenario de Bolivia
Mentisan, el ungüento icónico de Bolivia, presentó una lata conmemorativa por los 200 años de independencia del país. Disponible desde julio de 2025 en farmacias y cadenas nacionales, esta edición limitada rinde homenaje a la historia y la identidad boliviana. Con 89 años acompañando a las familias, la marca busca celebrar el orgullo nacional con un diseño único. Un diseño cargado de simbolismo La lata de 15 gramos conserva el formato clásico de Mentisan, pero destaca por su estética conmemorativa. Sobre un fondo verde oliva, cintas con los colores de la bandera boliviana y detalles dorados evocan los 200 años de independencia. La chakana roja con rostro andino blanco, símbolo de Droguería INTI, refuerza el arraigo cultural. El empaque, diseñado como pieza de colección, incluye una inscripción de edición limitada. Según Rodrigo Casanovas, jefe de Producto OTC de Droguería INTI, […]
Luis Arce renuncia a su candidatura a primer senador de La Paz por el MAS
El presidente de Bolivia, Luis Arce, renunció a su candidatura como primer senador por La Paz en las listas del Movimiento Al Socialismo (MAS) para las elecciones generales del 17 de agosto de 2025. La decisión fue confirmada este jueves por Eduardo Del Castillo, candidato presidencial del MAS, quien destacó que Arce busca promover la unidad dentro del partido. La renuncia se formalizó ante el Tribunal Supremo Electoral (TSE) en el último día permitido para cambios en las candidaturas. Contexto de la decisión Arce, quien previamente declinó postularse a la reelección presidencial en mayo de 2025, argumentó que su retiro responde a la necesidad de consolidar un frente unido de izquierda para enfrentar a la oposición en los comicios. Según Del Castillo, la renuncia permite incorporar nuevas figuras y sectores al MAS, fortaleciendo sus listas, que ya están completas en […]
Diputada tapa la boca a colega que pedía voto nominal en contrato de litio
La sesión de la Cámara de Diputados, convocada para discutir el contrato de producción de carbonato de litio entre Yacimientos de Litio Bolivianos (YLB) y la empresa china Hong Kong CBC Investment Limited, se vio marcada por un acto de violencia. La diputada de Comunidad Ciudadana (CC), María José Salazar, fue agredida físicamente por la legisladora Verónica Aguilera, de Creemos, mientras exigía un voto nominal durante el debate. El altercado ocurrió en el marco de la 144ª sesión plenaria, que incluía el análisis del proyecto de ley 197/2024-2025, suscrito el 26 de noviembre de 2024, para la explotación de litio en el salar de Uyuni. La tensión escaló debido a las críticas sobre la falta de transparencia en el proceso. Agresión durante la intervención Durante su intervención, Salazar expresó su preocupación por la integridad del proceso legislativo, declarando: “No puede […]
Nuevo sistema pagos instantáneos en pasos sencillos, PIX Bolivia
Red Enlace incorporó PIX, el sistema de pagos instantáneos líder en Brasil, al mercado boliviano desde 2025. Este avance permite a los más de 56.000 residentes y 20.000 estudiantes brasileños en Bolivia realizar pagos rápidos y seguros en comercios sin usar efectivo ni tarjetas. Disponible en Santa Cruz, Cochabamba, La Paz y Pando, PIX impulsa la inclusión financiera y el comercio transfronterizo. ¿Qué es PIX? PIX es un sistema de pagos instantáneos creado por el Banco Central de Brasil. Opera las 24 horas, los 7 días de la semana, permitiendo transferencias y pagos en tiempo real. Con más de 170 millones de usuarios diarios en Brasil y 6.600 millones de transacciones en mayo de 2025, PIX se consolida como una herramienta clave para transacciones modernas. ¿Cómo funciona PIX en Bolivia? El proceso es simple y eficiente, integrando tecnología en los […]
El pollo en Bolivia: una tradición que lidera el 40% de los pedidos
Cada 6 de julio, el Día Latinoamericano del Pollo resalta la importancia de esta proteína en la región. En Bolivia, el pollo no es solo comida, sino una tradición arraigada en los hogares y la gastronomía local. Con un consumo per cápita superior a 45 kg por persona, el país se posiciona entre los mayores consumidores de esta carne en América Latina, según datos de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). El pollo domina la mesa boliviana Un análisis de PedidosYa, la plataforma líder en delivery y quick-commerce en América Latina, revela que el 40% de los pedidos realizados en Bolivia durante el último año incluyen pollo. Esta cifra refleja la preferencia de los usuarios por este alimento versátil. Además, 6 de cada 10 restaurantes en la plataforma ofrecen platos con pollo, desde opciones tradicionales como el pollo frito o […]
Primer caso de sarampión en Oruro: una adolescente de 16 años
El Servicio Departamental de Salud (Sedes) de Oruro reportó el primer caso positivo de sarampión en una adolescente de 16 años. La confirmación se dio el 2 de julio tras análisis de laboratorio, aunque el caso carece de nexo epidemiológico. Detalles del caso La joven acudió a consulta el 23 de junio presentando fiebre y erupción puntiforme. Inicialmente, el examen del 27 de junio resultó indeterminado, pero un nuevo análisis confirmó el diagnóstico. Actualmente, la paciente está en buen estado de salud y sin síntomas. Juan Rasguido, director del Sedes Oruro, explicó que el caso es inusual porque la adolescente no viajó ni tuvo contacto con otros casos confirmados. Además, la joven recibió las dos dosis de la vacuna contra el sarampión en su infancia. Medidas de contención activadas El Sedes implementó un bloqueo vacunal con la vacuna SR (sarampión-rubeola) […]
Relacionado
Bloomberg: bonos bolivianos suben por expectativa de cambio de gobierno
A menos de dos meses de las elecciones presidenciales en Bolivia, los bonos en dólares del país han alcanzado su mayor cotización en más de dos años, según Bloomberg. Este aumento, cercano al 20%, responde a las expectativas de un posible cambio de gobierno que podría abordar los desafíos macroeconómicos, pese a la crisis económica y las protestas diarias. Optimismo político y financiero La posibilidad de que candidatos opositores como Samuel Doria Medina, Jorge Tuto Quiroga o Manfred Reyes Villa ganen las elecciones ha generado confianza en los mercados. Steffen Reichnold, economista, destacó que un resultado político favorable podría impulsar reformas económicas clave. Además, la reciente aprobación de créditos externos ha brindado un alivio temporal a las finanzas bolivianas, según Ramiro Blázquez, estratega de StoneX. Factores adicionales de alivio El alza en las reservas internacionales, impulsada por la cotización del […]
Dólar paralelo: ASFI refuerza control a casas de cambio y librecambistas
La Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero (ASFI) intensifica el control sobre casas de cambio y librecambistas para reducir el tipo de cambio del dólar paralelo en Bolivia. El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, anunció que las medidas buscan combatir la especulación en el mercado negro de divisas. Nuevas regulaciones para casas de cambio La Circular 883/2025, emitida recientemente por la ASFI, modifica el Reglamento para el Control de Actividades Financieras Ilegales o No Autorizadas. Esta normativa ahora incluye a casas de cambio que operan sin licencia, según informó Silva en conferencia de prensa. El objetivo es supervisar de cerca a los establecimientos que forman parte del mercado paralelo del dólar. Impacto aún limitado en librecambistas El viceministro aclaró que, por ahora, las medidas no tienen un impacto directo en los librecambistas. Sin […]
Los precios de los alimentos aumentaron más del 30% en el primer semestre del año
En Bolivia, los precios de los alimentos se incrementaron en más del 30% durante el primer semestre de 2025, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). La inflación específica de alimentos alcanzó un 31,48% en los últimos 12 meses, con una variación acumulada del 20,12% entre enero y junio. En junio, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) general registró un aumento del 5,21% respecto a mayo, mientras que la tasa de alimentos fue del 7,09%. Bloqueos y desabastecimiento agravan la crisis Los bloqueos de carreteras, protagonizados por seguidores de Evo Morales desde finales de mayo, han sido señalados como la principal causa del alza de precios. Según el director del INE, Humberto Arandia, los bloqueos generaron desabastecimiento en mercados, especialmente en el occidente del país, al interrumpir la producción y distribución desde el oriente y Cochabamba. “Toda la […]
YPFB Andina inicia prueba de producción en pozo Sirari West X1
YPFB Andina inició el 2 de julio de 2025 la prueba de producción extendida del pozo petrolero Sirari West X1, ubicado en Yapacaní, Santa Cruz. Este pozo, parte del Campo Sirari, registra un caudal de 300 barriles por día de petróleo crudo de 34° API, extraído de la arenisca Sara en la formación El Carmen. La operación busca evaluar la sostenibilidad del reservorio para garantizar su viabilidad comercial. Detalles de la prueba extendida La prueba, que tendrá una duración aproximada de 45 días, permitirá recolectar datos clave sobre el caudal y la capacidad del reservorio. Según Raúl Giraudo, Gerente General de YPFB Andina, “el volumen diario se considera producción temprana”. Paralelamente, se avanza en la construcción de facilidades para la producción definitiva, programada para octubre de 2025 tras la declaratoria de comercialidad. Impacto en la producción nacional El petróleo producido […]
Gobierno evita ajustar cotización del dólar por ideología, según Caneb
La Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb) alertó que el Gobierno de Luis Arce no modificará la cotización oficial del dólar, fijada en Bs 6,96, por razones ideológicas, pese a la brecha con el mercado paralelo, donde la moneda estadounidense casi duplica ese valor. Esta situación impacta a familias y empresas, según el sector. El vicepresidente de Caneb, Weimar Quiroz, expresó esta postura en una entrevista con radio Erbol, destacando que la decisión gubernamental no responde a necesidades económicas del país. “El Gobierno actual no va a mover el tema del dólar, lo va a mantener hasta el día que se vayan”, afirmó. Brecha cambiaria afecta la economía La diferencia entre la cotización oficial (Bs 6,96) y la paralela, que fluctúa alrededor de Bs 14, genera inestabilidad económica, según los exportadores. Quiroz señaló que esta brecha afecta a todos […]
Productores de arroz cierran Emapa en Yapacaní por falta de pago
Productores de arroz de Yapacaní, Santa Cruz, cerraron con candado la sucursal de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), exigiendo el pago de deudas pendientes por entregas realizadas desde abril. Más de 30 agricultores, organizados en vigilia, denuncian que la estatal no ha cumplido con los compromisos de pago, afectando su economía y capacidad para continuar produciendo. Reclamos de los productores “No estamos aquí por molestar, queremos que nos paguen o nos devuelvan el arroz”, afirmó Antonia Olpo, una de las afectadas, quien entregó su producción hace tres meses y enfrenta deudas bancarias con 40 días de mora. Rosa Ovando, otra productora, señaló que Emapa prometió pagos en 48 horas tras la visita del gerente Franklin Flores, pero no cumplieron. “Nos sentimos estafados”, añadió. Impacto en los agricultores Los productores, que entregaron hasta tres camiones de […]
Sé el primero en dejar un comentario