La Planta de Transformación de Subproductos de Soya, ubicada en el municipio cruceño de San Julián, envió este lunes su primera producción de 66.000 litros de aceite comestible a granel hacia La Paz, bajo la marca «Sabor Casero». El cargamento, destinado a comercializarse a precio regulado, fue despachado desde el aeropuerto de El Trompillo en turriles de 200 litros.
Rubén Segovia, gerente regional de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) en Santa Cruz, confirmó que el envío busca abastecer el mercado paceño pese a los bloqueos de caminos que dificultan el transporte. «Emapa se suma a la comercialización aunque las protestas impiden llevar el producto a otros departamentos», explicó.
Precios regulados y amenazas logísticas
Mediante resolución biministerial, el aceite refinado se venderá a 14 bolivianos por litro envasado y 13 bolivianos por litro a granel.
Segovia alertó que los bloqueos, atribuidos a simpatizantes de Evo Morales, también ponen en riesgo el abastecimiento de insumos provenientes de La Paz y Cochabamba: «Se nos terminan los materiales y se amenaza el funcionamiento de la planta».
Inversión estatal para reducir dependencia
La planta, inaugurada en diciembre de 2024 con una inversión de 424 millones de bolivianos, es parte de la estrategia del Gobierno para reducir la dependencia del sector privado en la producción de aceite y otros alimentos básicos.
El envío marca un hito en la industria alimentaria estatal, aunque su sostenibilidad dependerá de la resolución de los conflictos logísticos.
Author: EnfoqueNews
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