La falta de diésel en Bolivia está dificultando el transporte de carne de cerdo hacia los mercados de La Paz, Cochabamba y otros departamentos, según denunció Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor). El problema no solo retrasa la distribución del producto, sino que también encarece los insumos para la producción, generando escasez y alza de precios para los consumidores.
Impacto en la producción y distribución
Méndez explicó que la escasez de combustible afecta «de ida y vuelta» a los porcicultores: por un lado, dificulta el traslado de la carne a los centros de consumo, y por otro, obstruye la llegada de insumos como soya, maíz y sorgo a las granjas. «Cuando no hay diésel, los costos se disparan», afirmó.
Además, los productores enfrentan un incremento del 165% en el precio de los insumos importados debido a la brecha cambiaria entre el dólar oficial y el paralelo.
Largas filas y desabasto en mercados
En los últimos días, se han reportado filas de hasta 48 horas en estaciones de servicio para abastecerse de diésel, un combustible clave para el transporte de alimentos y maquinaria agrícola. Esta situación ha derivado en:
- Escasez de carne de cerdo en mercados locales.
- Aumento de precios: el kilo pasó de Bs 25-26 a Bs 48 en algunas regiones.
Críticas al modelo económico
Méndez responsabilizó al Gobierno por la crisis, señalando que «el país va en un barco con un modelo fallido». Criticó la intervención estatal en el control de materias primas y la falta de condiciones para la producción. «No hay políticas que faciliten el trabajo del sector», agregó en entrevista con Unitel.
La falta de diésel no solo paraliza el transporte de carne de cerdo, sino que amenaza la estabilidad de precios y el abastecimiento en el mercado interno. Mientras los productores exigen soluciones, los consumidores enfrentan un encarecimiento progresivo de los alimentos.
Author: EnfoqueNews
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