Más de 100 granjas lecheras cerraron en Santa Cruz en los últimos dos años debido a la profunda crisis que atraviesa el sector lácteo en Bolivia. Así lo informó Eduardo Cirbián, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), quien advirtió que la situación se agrava por los precios de referencia impuestos por el Gobierno, que no cubren los costos de producción.
Según datos de Fedeple, la entrega diaria de leche en el departamento cayó de 274.000 litros en 2024 a 232.000 litros en 2025, lo que representa una disminución acumulada de 4,1 millones de litros en ese período.
Cirbián, citado por Unitel, atribuye esta caída a las “malas políticas del Gobierno”, que mantienen precios regulados sin considerar la rentabilidad del productor. Actualmente, los lecheros perciben un pago que consideran insuficiente frente al alza de insumos y costos operativos.
Productores proponen Bs 4,50 por litro de leche
En un intento por revertir la crisis, los productores presentaron una propuesta al Ejecutivo para establecer un precio base de Bs 4,50 por litro. Sin embargo, hasta la fecha solo han recibido una contraoferta de Bs 4,30, condicionada al cumplimiento de estándares de calidad.
La estructura de comercialización propuesta por el Gobierno sería la siguiente:
- 30% del volumen se vendería a precio regulado (Bs 4,50 por litro).
- 60% se negociaría libremente con la industria.
- 10% se destinaría a exportación.
Riesgo de desabastecimiento y más cierres
Cirbián advirtió que, de no lograrse un acuerdo, más industrias podrían cesar operaciones, lo que implicaría un mayor desabastecimiento en el mercado interno. “Si cierra una industria, ¿dónde van a ingresar esos volúmenes de leche? Eso provocará un mayor desincentivo para el productor”, alertó.
El sector lechero espera una respuesta urgente del Gobierno
Los productores esperan una respuesta definitiva por parte del Gobierno que permita frenar las pérdidas económicas y evitar el cierre de más unidades productivas. De no atenderse esta demanda, el futuro del sector lechero podría estar comprometido.
Author: EnfoqueNews
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