La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), entidad dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, comenzó este martes la comercialización de carne de res a Bs 34 el kilo gancho en la ciudad de El Alto. La medida busca garantizar el abastecimiento de este producto esencial y contribuir a la estabilidad de su precio en el mercado.
El viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa, explicó que esta iniciativa forma parte de la estrategia del Gobierno nacional para asegurar el suministro de carne a la población. «Se ha establecido un canal adicional de distribución directa desde predios ganaderos, principalmente de San Borja, Beni, para que el producto llegue al mayoreo a través de Emapa», detalló.
La venta se lleva a cabo en una cámara frigorífica de Emapa, ubicada en la Ceja de El Alto, en la calle 3, donde desde primeras horas de la mañana se han congregado comerciantes minoristas. El gerente general de Emapa, Franklin Flores, destacó que esta acción responde a una instrucción directa del presidente Luis Arce y que diariamente se abastecerá a la ciudad con la llegada de 60 cabezas de ganado.
Lacoa señaló que, si bien el precio de la carne alcanzó los Bs 40 el kilo gancho en semanas previas, actualmente muestra una tendencia a la baja, situándose en un promedio de Bs 36. Esta reducción se debe al cambio de temporada de engorde del ganado y al inicio de la cosecha de granos como maíz y sorgo, factores que podrían incidir en una disminución aún mayor del precio en las próximas semanas.
Con esta medida, el Gobierno busca no solo aliviar el gasto de los consumidores, sino también regular el mercado y evitar especulaciones en el precio de la carne, un alimento fundamental para las familias bolivianas. De esta manera, refuerza su compromiso de garantizar el acceso a productos esenciales a precios justos.
Author: EnfoqueNews
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