Las ferias “Del Campo a la Olla” se instalarán esta semana en El Alto, Cochabamba y Santa Cruz, ofreciendo alimentos frescos y de calidad a precios accesibles, según anunció el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo, en una conferencia de prensa realizada este martes.
Mollinedo destacó que estas ferias tienen como objetivo conectar directamente a los productores con los consumidores, asegurando precios justos y productos frescos. La primera de estas ferias se celebrará el miércoles 28 de agosto en la plaza del Tinku, en Ciudad Satélite, El Alto, y estará abierta desde las 08:00 hasta las 18:00 horas. Al día siguiente, jueves 29 de agosto, la feria se trasladará a Cochabamba, ubicándose frente al estadio Félix Capriles, en la avenida Libertador Bolívar, con el mismo horario de funcionamiento.
En Santa Cruz, la ubicación exacta aún está por definirse, pero se espera que se anuncie en los próximos días para garantizar la participación de los residentes locales.
Además de una amplia variedad de hortalizas, verduras, tubérculos, frutas de temporada, lácteos, carne de pollo y pescado, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) también estará presente, ofreciendo arroz, azúcar, harina y aceite a precios competitivos.
El viceministro Mollinedo hizo un llamado a la población para que aproveche estos eventos, subrayando que las ferias no solo ofrecen precios más bajos, sino también un peso más justo en los productos, beneficiando a los consumidores con una canasta familiar a mejor costo.
“Invitamos a todos a que visiten las ferias y adquieran alimentos de primera necesidad a precios accesibles y con la garantía de peso justo”, manifestó Mollinedo, adelantando que estas ferias también se llevarán a diferentes macrodistritos de La Paz en futuras ediciones, en coordinación con el municipio paceño.
Con esta iniciativa, el gobierno busca apoyar tanto a los productores locales como a los consumidores, ofreciendo una alternativa viable para la compra de alimentos esenciales.