En las primeras semanas de septiembre, el mercado del arroz en Bolivia muestra señales de estabilización en sus precios, a excepción de La Paz, donde se han registrado aumentos debido a bloqueos recientes. Según el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa, el precio del arroz continúa siendo el más bajo en comparación con Perú, Brasil y Argentina.
El reporte indica que en agosto, las ventas de arroz en las tiendas y supermercados de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) alcanzaron un pico de 16.000 quintales. Sin embargo, en los primeros días de septiembre, estas ventas se han reducido significativamente, descendiendo a 9.000 quintales.
Para abordar la situación, el Comité de Seguridad Alimentaria y los Ingenios Arroceros del Norte (Ingenor) han firmado un acuerdo que incluye ocho medidas clave. Este acuerdo tiene como objetivo estabilizar el precio del arroz durante el año, asegurar la venta exclusiva a la cartera de clientes de Ingenor y controlar el tránsito del cereal mediante el sellado de boletas. Estas acciones buscan combatir la especulación y el contrabando que han afectado el precio del arroz en los últimos meses, garantizando así el abastecimiento del mercado interno.