Un informe de Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), da cuenta que durante el período 2014 y 2023, Bolivia exportó más de 641 millones de dólares acumulados de carne bovina y sus derivados.
En 2023, se batió un récord exportado de carne bovina y sus derivados de 200 millones de dólares en una gestión.
Durante la pandemia se incrementó la exportación de carne bovina, según cita el informe.
China y Hong Kong fueron los países a los que más se exportó este producto, en tercer y cuarto lugar se encuentra Ecuador y Perú.