Con la llegada del otoño-invierno, Campos de Solana propone actividades para disfrutar en interiores y maridar con vinos tintos. Mauricio Kolle, Brand Manager de la bodega, sugiere cuatro planes ideales para compartir experiencias en un ambiente cálido y acogedor.
1. Cine y vino en casa
Una de las actividades preferidas para las noches frías es disfrutar de una película en casa. Con una plataforma de streaming y una botella de Tannat de Campos de Solana, la cita se transforma en una velada especial. Este Tannat joven, con sus taninos marcados y aromas de frutos rojos como cerezas, moras y ciruelas, es perfecto para una noche de cine en pareja.
2. Tabla de quesos entre amigos
Reunirse con amigos en casa puede ser aún más especial con una tabla de quesos maduros, como brie, parmesano y gruyere. Kolle sugiere acompañar estos quesos con un Malbec, que ofrece un gusto fresco, taninos delicados y aromas a ciruelas y cerezas, complementando a la perfección los sabores de los quesos.
3. Noche de pastas
Cocinar en equipo es una excelente manera de pasar el tiempo con amigos, pareja o familia. Preparar una variedad de pastas y salsas, como espagueti, penne y fetuccini, con opciones de salsa de tomate, Alfredo y pesto, puede ser una experiencia deliciosa. Kolle recomienda maridar esta cena con un Marselan, un vino de taninos amables y aromas a cereza negra, mora, arándanos y frutos rojos, que realza el sabor de los platos.
4. Cata en casa
Para una actividad más elaborada, Campos de Solana propone realizar una cata de vinos en casa. Seleccionando etiquetas como Tannat, Marselan y Malbec, los anfitriones pueden preparar copas limpias, fichas técnicas y papel y lápiz para que los invitados describan sus impresiones. La cata implica servir un poco de vino en cada copa, agitarla suavemente, oler y saborear el vino, y finalmente discutir las impresiones de cada uno. Esta actividad no solo es educativa sino que también fomenta una conversación interesante y el aprendizaje sobre el mundo del vino.
Los vinos mencionados están disponibles en las principales salas de supermercados y licorerías del país, y también pueden ser adquiridos a través del e-commerce www.licorhouse.com.
Disfrutar del otoño-invierno desde casa nunca fue tan placentero como con estas propuestas de Campos de Solana, que combinan perfectamente la calidez del hogar con la elegancia de un buen vino.
